Изучать организации и учреждения рекомендуется по следующему плану:

1.        назначение;

2.        что имеется (какие отделы, помещения);

3.        что делают в каждом;

4.        кто работает и что делает;

5.        как нужно себя вести.

Так, при работе над темой «Гастроном» дети должны усвоить, что гастроном — это большой продуктовый магазин, и уметь отвечать на вопросы: какие отделы (секции) имеются в гастрономе? Что продают в каждом (каждой) из них? Кто там работает?

Нужно уточнить, какие операции и в какой последовательности выполняет продавец (взвешивает товар, упаковывает его, берет чеки), кассир (получает деньги, выбивает чеки, дает сдачу), каковы обязанности покупателей (точно знать, что сколько стоит, сколько чего купить, стоять в очереди, не лезть без очереди, приветливо обращаться к кассиру и продавцу, благодарить).

Можно провести игру «Откуда покупки? («Где продают?»).

Учитель раздает картинки или карточки с названиями продуктов питания. Дети называют, что это, и говорят, в каком отделе продают.

Итак, при изучении организаций и учреждений нужно проводить экскурсии, сюжетно-ролевые, дидактические игры («Кто где работает?», «Кто что делает?», «Чье это?», «Что кому нужно?», «Угадай, кто это?»), путешествия, составлять рассказы и делать описания.

Работая над подтемой «Профессия», у детей необходимо сформировать умение соотносить профессию с выполняемыми ею действиями, с машинами и механизмами, инструментами и, возможно, материалами; дифференцировать профессии (которые нужны и городу, и сельской местности).

Учитель предлагает рассмотреть картинки с изображением людей разных профессий и попросить назвать одним словом всех людей, которые трудятся на заводах и фабриках (рабочие), на селе (колхозники). Последних необходимо уточнить: тракторист, комбайнер, доярка, свинарка, садовод, полевод и т. д.