Ход урока:

Учитель рассказывает, что зеленое растение с помощью листа поглощает из воздуха углекислый газ, по стеблю поступает вода и минеральные соли, из углекислого газа и воды в листе образуется крахмал. В результате проверки знаний учащихся было обнаружено, что они не полностью поняли процесс образования органических веществ. Дети усвоили только тот факт, что в растение поступают вода и минеральные соли, из которых образуются органические вещества.

С этого момента и начался поиск ответа на поставленный учителем вопрос: «Как же образуется крахмал в листе?»

Следующий этап урока начался с вопроса учителя: «Как обнаружить крахмал в листе?» Учащиеся предложили подействовать на листок йодом, так как знают, что крахмал можно обнаружить при помощи раствора йода. Самостоятельно проделав опыт, ученики убедились, что лист не посинел.

Учитель объясняет, почему лист не посинел (надо обесцветить листок при помощи спирта).

Далее проводится практическая работа по обесцвечиванию листа. В результате одна половина его стала желтой, другая – синей.

Но вопрос: «Почему так произошло?» – учащиеся отвечают, что та часть листа, которая была на свету, посинела. Значит в ней образовался крахмал.

Итак, на вопрос: «Как образовался в листе крахмал?» получен ответ: «Крахмал образовался в листе на свету». А на вопрос: «Как доказать, что в листе есть крахмал?» – учащиеся отвечали: «Надо капнуть йодом на листок, но не на зеленый, а на бесцветный, желтоватый».

По ответам можно судить, что дети усвоили условия образования крахмала в листе. Вместе с тем, делаем и другой вывод: физиологическая сущность явлений трудно усваивается умственно отсталыми учениками. Поэтому включение в программу таких тем, как «Накопление питательных веществ в различных органах растений», «Поглощение корнями воды и минеральных солей», «Дозревание плодов и образование сахара», «Образование корнеплодов на корнях георгины и отложение в нем запаса питательных веществ», требует максимального использования практической деятельности учащихся (постановка опытов по получению органических веществ, выделение некоторых веществ).