Вообще в РР действуют более многочисленные регулярные модели словообразования, чем в КЛЯ. Так, многие существительные, называющие «вещество», регулярно употребляются в значении «некоторое количество, порция данного вещества». Но при этом в РР у соответствующих имен возникает счетная форма, которой в КЛЯ, вообще говоря, нет. Так, в магазине мы постоянно говорим: два молока, три кефира, две сметаны (причем это могут быть пакеты, бутылки, коробки, пачки); в столовой: два борща (т.е. две тарелки), два кофе (две чашки), две рыбы (две порции рыбы, независимо от того, сколько кусочков эту порцию составляют); в аптеке: две ваты (т.е. две пачки), три зеленки, два валокордина (указано количество флаконов), три «звездочки» (три коробочки вьтнамской мази).

В РР «можно» далеко не все, но куда больше, чем в КЛЯ. Хотя, как мы видели, запреты в ней тоже есть – как грамматические (у меня к вам опасение), так и стилистические (приведенный выше пример, где об одалживании книги говорится с неуместным в данном случае использованием КЛЯ).