В данном случае речь идет не о том, сколько углеводов содержится в капусте, сколько – в картофеле, а сколько – в зернах ржи, для психологии питания это в сущности безразлично. Важно знать, как на самом деле действуют продукты питания в человеческом организме. И если мы стремимся к живому знанию о том, в чем нуждается человек, нам следует эмансипироваться от того, что не в состоянии привести к подлинному познанию человека.

Всем вам известно, что в человеке совершается процесс соединения углерода с кислородом, и он выдыхает получившийся в результате углекислый газ. Говорят, что это подобно горению – например, горению свечи. При горении ведь тоже происходит соединение углерода с кислородом. Но с таким же успехом можно было бы сказать: «Зачем, собственно говоря, у человека в груди помещаются живые легкие? Можно попросту заменить их двумя камнями». Тот, кто думает, что в человеке совершается внешний процесс горения, мыслит так же, как тот, кто рассматривает легкие не иначе как два камня. Внешнее горение – это мертвое, неорганическое горение. То, что происходит в человеке, – это живое, одушевленное горение. Все процессы, совершающиеся в человеке, отличаются от тех, что протекают во внешней природе: ведь они одушевлены, одухотворены. То, что в человеческом организме происходит между углеродом и кислородом, к происходящему вовне имеет такое же отношение, какое живые легкие могут иметь к двум камням. Дело здесь не столько в том, что об этом следует однажды как следует поразмыслить, сколько в том, что нужно правильно сориентировать свою душу; во всех областях душевной жизни природа должна переживаться так, чтобы возможен был переход к действительному постижению человека. Сегодня люди в своей душевной ориентации остаются при внешней природе, они не в состоянии обратиться к человеку.

Вы сами заметите, если будете говорить с детьми, исходя из такой душевной ориентации, что они способны понимать самое сложное из того, что соответствует способности понимания в данном возрасте. Если же вы возьмете за основу современные негодные учебники, дети и на самом деле ничего не поймут. Они будут мучиться, скучать и иронизировать. Учитель должен на самом деле развить в себе живое, согласующееся с действительностью отношение к миру. Необходимо, чтобы учитель постоянно трудился над оживлением в себе того, что является мертвым достоянием цивилизации. Основная задача вальдорфской педагогики заключается в оживлении наших знаний, в том, чтобы в нас развилось закономерное отвращение к тому, как обращаются с действительностью современные так называемые, научные книги. И уже потом, преодолев отвращение, мы нечто сможем оживить и живым передать это детям. Мы должны начинать с нас самих, мы должны усвоить себе правильное воззрение на природу. Сегодня для этого необходимо известное мужество, ибо многое из того, что является истинным, люди считают вздором. Ничто не должно помешать нам развить в себе это мужество.