1. Расстройства аппетита и процесса приема пищи

Психология процесса питания

В ранний период жизни ни одна физиологическая функция не играет столь важной роли в эмоциональной экономике организма, как прием пищи. Ребенок испытывает первое облегчение от физического дискомфорта во время кормления; поэтому насыщение становится тесно связанным с чувством благополучия и безопасности. Страх голода остается ядром чувства небезопасности (страха перед будущим), несмотря на то, что настоящий голод редко встречается в нашей цивилизации. При тяжелой депрессии страх голода часто открыто выражается пациентом; он встречается при многих психоневрозах, хотя пациент может оказаться не в состоянии свободно его выразить. В дополнение к чувству безопасности, питание глубоко связано с ощущением себя любимым. Для ребенка быть накормленным равносильно тому, чтобы быть любимым. На этом эмоциональном уравнении, в сущности, основано чувство безопасности, ассоциирующееся с насыщением (оральная восприимчивость).

Другой фундаментальной по своему значению эмоциональной установкой, которая в раннем детстве становится связанной с. едой и голодом, является желание обладать со всеми вытекающими отсюда последствиями — жадностью, ревностью и завистью. Для ребенка обладание равносильно телесному (оральному) поглощению. Противодействие этой тенденции обладать и желанию получать ведет к агрессивным импульсам — взять насильно то, что не дается. Таким образом, кусание становится первым проявлением враждебности (оральной агрессии). Естественно, эти собственнические агрессивные импульсы, центром которых является оральное поглощение, должны стать источниками первых чувств вины, как только развивается совесть. Именно поэтому при психоанализе невротиков, страдающих от различных форм расстройств, связанных с едой, в качестве главной эмоциональной проблемы обычно обнаруживаются лежащие в их основе чувства вины.

Другая важная эмоциональная связь — связь между сосанием и приятными ощущениями, локализованными в слизистой оболочке рта, тубах и языке, которые младенец пытается воспроизвести, сося большой палец руки. Эти ранние оральные ощущения удовольствия могут рассматриваться как предшественники более поздних генитальных возбуждений. Ранняя либидинозная роль рта сохраняется во взрослой жизни в поцелуе.