§ | библиотека – мастерская – | Помощь Контакты | Вход — |
Лозбякова М.И. Учимся правильно и чётко говорить: Пособие для логопедов, воспитателей, родителей. —— М.: Вентана- Графф, 2003. — 304 с.
Стр. 253 Продукты питанияВ продуктах питания содержатся много витаминов и питательных веществ. Разнообразное и правильное питание помогает детям быстрее расти, быть сильными и здоровыми. Постепенно ребята знакомятся с названиями продуктов питания, узнают, что первые блюда — это супы, борщи, рассольники, щи, бульоны, уха. Уха готовится из рыбы, а остальные блюда — из овощей и мяса. Варят их в кастрюле, половником наливают в глубокие тарелки и едят ложкой. Вторые блюда: котлеты, пельмени, бифштекс, тефтели и т.д. — едят вилкой из мелких тарелок, при необходимости пользуются ножом. Готовятся они не только в кастрюле, но и на сковороде. Салаты — это холодные блюда, они готовятся из овощей. Из яблок, груш и других фруктов и ягод варят компоты, кисели, варенье. Такие блюда подают на десерт. Много труда и любви требуется маме, чтобы приготовить вкусный обед для детей, и лучшей благодарностью ей за это будет хороший аппетит каждого ребёнка. Чтобы увидеть на мамином лице улыбку, следует обязательно сказать: «Как всё было вкусно!» Но самым главным продуктом является хлеб. Недаром в народе говорят: «Нет хлеба, так нет и обеда». План рассказа о продуктах питания 1.Название. 2.Откуда он завезён. 3.Как растёт. Когда и как собирают урожай. 4.В каком виде его едят. 5.Как и что можно из него приготовить. Примерный рассказ о картофеле Картошка — это овощ, растёт в земле, над землёй видна только ботва. В конце лета собирают урожай: выкапывают клубни картофеля. Картошка для средней полосы — это второй хлеб, без которого не обходится ни одна семья. Её можно варить в кастрюле, жарить на сковороде, предварительно почистив. Картошку можно печь «в мундире» (в кожуре) — в печке, в духовке или на костре. Из картошки готовят пюре, соусы, её кладут в супы, борщи и другие первые блюда, а также в салаты. Примерный словарь |
Реклама
|
||