Далее воспитатель предлагает детям рассказать Колобку о жизни и приспособленности к лесу зверей, которые ему повстречались. Дети рассказывают про зайца-беляка, лису, волка и медведя (чем питаются, как проводят лето и зиму, как выводят потомство, кто на кого нападает и как спасаются).

Воспитатель спрашивает: «Что объединяет этих зверей? (Они живут в лесу.) Как можно назвать их одним словом? (Это животные - дикие.) Почему их называют дикими?»

В конце занятия Колобок спрашивает у детей, как ему нужно вести себя, чтобы остаться целым и невредимым. Дети объясняют ему основные правила поведения в лесу. Колобок благодарит их за помощь.

4. КОЛОБОК УЧИТ РЕБЯТ ВЫПЕКАТЬ БУЛОЧКИ

(для детей старшего дошкольного возраста)

Дидактическая цель: уточнить представления детей о хлебобулочных изделиях; показать процесс выпечки теста; воспитывать уважительное отношение к хлебу, доброжелательность к людям, гостеприимство.

Ход игры. Игровую ситуацию можно приурочить к празднованию дня рождения нескольких детей. За 7-10 дней до торжества воспитатель составляет рецепт теста, определяет количество и состав необходимых продуктов. В объявлении для родителей сообщает о праздновании дня рождения и подготовке к нему.

В день праздника за 30-40 минут до выхода на прогулку в гости к ребятам приходит Колобок: «Здравствуйте, ребята! Я видел объявление и решил заглянуть к вам. Я сделан из хорошего теста, поэтому являюсь специалистом по выпечке хлеба.

Сейчас я проверю, что вы об этом знаете. Говорят, есть такой магазин, который называется «Булочная». Я там ни разу не был. Кто-нибудь из вас знает, что там можно купить?»

Дети называют известные им хлебобулочные изделия. Воспитатель показывает Колобку картинки с изображением буханки хлеба, батона, бублика, баранок и т. д. Колобок удивляется — он никогда такого не видел. Спрашивает у ребят, какие булочки на вкус.

Воспитатель поясняет, что люди очень любят хлеб. Они так и говорят: «Хлеб всему голова!» «Зато,- говорит Колобок,- я знаю, как надо выпекать хлеб. Ребята, давайте я научу вас делать булочки. Как их делают? Не знаете? А я отлично помню. Самое главное приготовить тесто. Из чего его можно приготовить? Правильно, из муки. Смотрите, какая у нас мука. Пшеничная, рассыпчатая. Это хорошая мука, из нее получится замечательное тесто, которое еще должно подойти. Куда подойти? Не куда, а как! Оно должно подняться, увеличиться в объеме, стать пышным. Для этого нужны дрожжи (показывает детям пачку дрожжей). Мы разведём дрожжи теплым молоком, добавим муку, яйца, масло, сахарный песок, ванилин и немного соли. Благодаря этому булочки получатся вкусными и ароматными. Кто будет готовить тесто, должен тщательно вымыть руки, надеть чистый фартук, а на голову - колпак». (Воспитатель или няня замешивают тесто, Колобок руководит процессом, дети наблюдают.)