Нам за годы реанимационной работы приходилось видеть немало смертей от ботулизма и его осложнений. Особенно часто гибнут те, у кого эти симптомы появляются рано — в. первые 2—3 часа после еды. Легче протекает болезнь, если скрытый ее период растягивается на сутки и даже недели — да-да, можно заболеть ботулизмом и через две недели после того, как съели «криминальный» продукт. Будьте внимательны! Перечислим здесь симптомы этого страшного пищевого отравления в том порядке, в каком они обычно появляются:

1. Понос, который через 6—24 часа сменяется полным отсутствием стула.

2. Сухость во рту.

3. Туман перед глазами.

4. Двоение в глазах, которое усиливается при взгляде в сторону.

5. Расширение зрачков без их реакции на свет.

6. Неподвижность глазных яблок (из-за паралича всех мышц глаза).

7. Птоз, т. е. паралитическое опущение обоих век.

8. Нарушение глотания сперва сухой пищи, а потом и жидкости.

9. Охриплость голоса, невнятность (гнусавость) речи вплоть до полной невозможности говорить.

10. Мышечная слабость.

11. И наконец, самое страшное — учащение дыхания с очень малыми экскурсиями грудной клетки и невозможностью откашляться, а затем выключение. дыхания, причем иногда внезапное.

Практически никаких специфических средств, достаточно эффективных для лечения ботулизма, пока нет; роль врача сводится к поддержанию жизненных функций организма, пока он сам справляется с токсином ботулинуса, вот только справится ли? У больных средней тяжести обнадеживающим оказалось применение барокамеры. Но самые тяжелые, как говорят реаниматологи, «с порога смотрят на аппарат» — им грозит длительная искусственная вентиляция легких из-за «паралича команды» со всеми ее сложностями и опасностями.

Вот почему реаниматологи никогда не едят домашние консервы из грибов. И вам не советуют...