Длительный отказ от еды, контроль за сохранением малого веса постепенно вызывают сложные перестройки в организме подростка, появляются сопутствующие заболевания желудочно-кишечной и эндокринной систем организма.

Проведенные в самое последнее время психологические исследования и наблюдения позволили выяснить, что при подростковых отказах от еды прослеживается специфичность отношений между ребенком и матерью. Оказалось, что стиль отношений девочки с матерью как бы задерживается, не развивается по мере взросления дочери. Девочки смотрят на своих матерей так, как это бывает у малышей. Мама - центр мира, воплощение всех достоинств, высший суд. Ее слова, мысли, поступки, чувства приобретают повышенную, преувеличенную силу.

Такое отношение девочки к матери проявляется открыто, демонстративно, но внимательный психологический анализ может заметить за этим «фасадом» тщательно подавляемые неуважение, чувства недовольства, раздражения, пренебрежения. Девочки как бы боятся своих негативных чувств и потому преувеличивают и формируют проявление, как им кажется, позволительных эмоций. Это очень сложный узел внутренних проблем формирующейся личности подростка. А возникают такие сложности в результате ошибок в общении родителей со своими детьми. Рядом с такой внутренне противоречивой девочкой чаще всего неординарная, волевая, талантливая мама. Но в ее характере наряду с несомненными достоинствами легко увидеть некоторое высокомерие, самолюбование, деспотизм, привычку навязывать свое мнение и считать его единственно правильным. Нормативный характер отношений с детьми значительно превышает долю нежного, глубокого взаимопонимания, ласки, непосредственного участия. Эмоциональные проблемы дочери - проявление своеобразной борьбы за любовь матери, за возмещение недоданного чувства. В результате в своем общении с матерью девочка переходит на более низкий возрастной уровень, и, как следствие, возникают проблемы еды, которые способны быстро вызывать внимание матери, обращают ее активность, все чувства к дочери.