5. Стимуляция вкусовой чувствительности

Уточнение ощущения вкуса сладкого: на среднюю часть языка помещаются сладкая ягодка, кусочек сахара, мед, варенье, кусочек дыни, халвы и т. д.

Дифференциация соленого и сладкого, начиная от выраженно соленого к слабосоленому. Дается кусочек соленой рыбы, затем навар сладко-соленого вкуса. После кусочка соленой пищи дается сладкий чай (сок, сироп). Обращается внимание на эмоциональную реакцию ребенка на соленое и сладкое (выражение лица, передающее приятное или неприятное ощущение).

Уточнение ощущений кислого вкуса. Используются ягоды клюквы, кислое яблоко и др.

Уточнение кисло-сладкого вкуса. Даются конфеты, яблоки, ягоды соответствующего вкуса. Взрослый воспроизводит эмоциональную реакцию, противоположную той, которую передает ребенок: ребенок — Мне нравится, взрослый показывает — Не нравится; ребенок — Вкусно, взрослый — Невкусно.

Уточнение ощущений горького вкуса. Используются ягоды калины, плоды редьки, лука.

Дифференциация горького и сладкого. Ребенок пробует ягоды калины и сладкие ягоды, редьку и морковь, лук и свеклу.

Лизание, облизывание пищевых продуктов. Определение вкуса пищи: соленая, несоленая.