Занятие 10. Мучные продукты

Программное содержание: закреплять знания детей о хлебобулочных и кондитерских изделиях; закреплять понятие об образовании числа 5; закреплять умение сравнивать множества из пяти предметов способом приложения; закреплять у дошкольников навыки порядкового счета; закреплять знание геометрических фигур (круга, овала, треугольника, квадрата, прямоугольника); учить детей видеть закономерности в расположении фигур; развивать мышление, внимание, воображение, мимику, выразительность жестов.

Демонстрационный материал: 1) пять баранок, пять кренделей, один пирожок, одно печенье, один батон, одна баранка (взяты из сюжетно-ролевой игры «Магазин», изготовлены из соленого теста, покрашены и покрыты лаком); 2) на большом листе бумаги нарисованы в первом ряду пять продуктов (пряник, ватрушка, пирожок, бублик, батон); во втором, третьем, четвертом рядах нарисованы те же продукты (по четыре) с разным месторасположением.

Раздаточный материал: карточка с рядами геометрических фигур: первый ряд — три фигуры, второй — такие же фигуры, но две (рис. 2); фломастер.

Ход занятия

1. Беседа по теме.

Педагог. Какие мучные продукты вы знаете?

-        Какие мучные продукты мы называем кондитерскими изделиями? (Торты, пирожные, печенье и т. д.) А хлебобулочными?

-        Из чего пекут хлеб, булки, печенье и т. д.? (Из муки.)

-        Из чего делают муку? (Из зерна.)

-        Где выращивают зерно? (На поле.)

-        Где мелют зерно на муку? (На мукомольном заводе.)

-        Где мололи зерно раньше, когда не было заводов? (На мельнице или дома жерновами.)

-        Где пекут хлеб?

-        Есть ли в нашем городе хлебозавод?